VAKANTIE SLUITING
 
Wij zijn gesloten tot en met 24 juli

 

Fijne vakantie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vlees

Vanaf 10 september weer volop verkrijgbaar:  Rundvlees van onze eigen veestapel.

Sinds 2017 houden we een deel van onze vleeskalveren (50% Belgisch Blauw) aan. Met name stiertjes.

Deze worden na 8 weken ge-ost. Na een jaar gaan ze met het dekrijpe jongvee naar buiten.

Onze ossen lopen dan van april tot eind oktober, in het weidevogelgebied.

Als ze 2 jaar zijn gaan ze met de melkkoeien in de wei. Daar worden ze afgemest, gedurende 6-8 weken.

Onlangs is er weer een os naar slachthuis Kroon gegaan. dat betekent:

 

Heerlijk Rundvlees verkrijgbaar bij Veldzicht Zuivel!!!
Zoals:
Hamburgers                                              Kogelbiefstuk
Runderworsten                                         Haasbiefstuk
Rookworst                                                 Ossehaas

Bavette                                                       Picanha
Gehakt                                                        Entrecote
Riblappen                                                   Braadlappen

Sudderlappen                                            Schenkel
Stooflappen                                               Soepvlees pakket
Sucade                                                        Bieflappen

Rollade                                                        Rib-Eye
Rosbief                                                        Droge worst